Physique-Chimie Obligatoire (Pondichéry) - Bac S 2017

Filière du bac : S
Epreuve : Physique - Chimie Obligatoire
Niveau d'études : Terminale
Année : 2017
Session : Normale
Centre d'examen : Pondichéry
Date de l'épreuve : 25 avril 2017
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Saut spectaculaire au-dessus du canal de Corinthe. Il s'agit d'un canal situé en Grèce avec des parois rocheuses où l'eau s'écoule 79 m au-dessous. Le pilote de moto Australien Robbie Maddison a réalisé ce saut en avril 2010.
- Pertinence de l'hypothèse d'une chute libre faite par les élèves.
- Vérification de la valeur de la vitesse initiale.
- Vérification de la hauteur du saut.

Exercice 2 :
Un smartphone en TP de physique-chimie. Il s'agit de découvrir différentes utilisations possibles d'un smartphone en sciences physiques.
- Etude de la constitution de l'écran.
- Etude de la transmission Bluethooth.
- Utilisation de la vidéo pour l'étude des oscillations du pendule.
- Dosage d'une solution colorée.

Exercice 3 :
La cinquième saveur, l'unami, découverte au début du XXe siècle par le professeur japonais Kikunae Ikeda. Il s'agit d'analyser cette saveur du "goût délicieux" à travers la chimie, plus particulièrement l'acide glutamique et le dipeptide GLU-SER.

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Sujet officiel complet
(3 308 ko) Code repère : 17 PYSCOIN 1

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