Physique-Chimie Obligatoire (Polynésie) - Bac S 2017

Filière du bac : S
Epreuve : Physique - Chimie Obligatoire
Niveau d'études : Terminale
Année : 2017
Session : Normale
Centre d'examen : Polynésie
Date de l'épreuve : 16 juin 2017
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
L'univers du térahertz. Les rayonnements térahertz connaissent aujourd'hui un engouement dans le domaine de l'imagerie médicale, la sécurité et la télécommunication à très haut début.
- Térahertz et scanner.
- Térahertz et étude de l'Univers.

Exercice 2 :
Arôme de menthe. Les scientifiques ont montré que des molécules comme celle du menthol créent la sensation de froid en activant des mécanismes sensoriels, sans qu'il y ait pour autant d'échanges thermiques.
- Menthol et menthone.
- Synthèse d'un arôme de menthe, l'éthanoate de menthyle.
- Menthe glaciale.

Exercice 3 :
Randonnée en montage. Un randonneur a longuement hésité entre deux matelas de sol en mousse, le "Sleepy" et le "Randy". Il s'agit d'expliquer pourquoi le premier permet une meilleure isolation.
- Bivouac à la belle étoile.
- Au bord du précipice.

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Sujet officiel complet
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Code repère : 17PYSCOPO1

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