Management des Organisations (Antilles-Guyane remplacement) - Bac STMG 2016

Filière du bac : STMG
Epreuve : Management des Organisations (MDO)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2016
Session : Remplacement
Centre d'examen : Antilles-Guyane
Date de l'épreuve : Septembre 2016
Durée de l'épreuve : 3 heures
Calculatrice : Interdite

Extrait de l'annale :
Salaisons Bigoudènes, la qualité et l'innovation au service du client. Située à Brest, cette SARL de 180 salariés a été rachetée par Nicolas Ducamp et Frédéric Lenfant en 2012.
En répondant à l'évolution des exigences en matières de qualité et en privilégiant l'innovation, les entreprises cherchent à mettre en place des stratégies visant à maîtriser les processus de qualité à tous les niveaux de la production.

Il y a 7 questions à traiter par le candidat :
1) Les éléments caractéristiques de l'organisation Salaisons Bigoudènes.
2) Les éléments de diagnostic interne au moment du rachat.
3) Le problème de management auquel l'entreprise était confrontée en 2012.
4) L'avantage concurrentiel sur lequel s'est appuyée cette organisation pour répondre à ce problème.
5) L'option stratégique retenue par Salaisons Bigoudènes.
6) Proposer des solutions envisageables afin de répondre au problème de management.
7) Montrer que Salaisons Bigoudènes s'est engagée dans une démarche RSE.

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Sujet officiel complet
(242 ko) Code repère : 16MGTAG3