Physique-Chimie Obligatoire (Métropole France remplacement) - Bac S 2020

Filière du bac : S
Epreuve : Physique - Chimie Obligatoire
Niveau d'études : Terminale
Année : 2020
Session : Remplacement
Centre d'examen : Métropole France
Date de l'épreuve : 8 septembre 2020
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
De la citronnelle des Indes à l'époxycitral. L'objectif de cet exercice est d'examiner deux parties de la synthèse de l'époxycitral.
- L'obtention du citral à partir des feuilles de citronnelle des Indes.
- La synthèse de l'époxycitral à partir du citral.

Exercice 2 :
Mesurer la profondeur de l'eau. La connaissance du relief du fond des eaux est indispensable dans des domaines variés : géologie, navigation, pêche, activité pétrolière, pose de câbles sous-marins, etc.
- Sondage à la main.
- Sondage avec un sonar.
- Sondage avec LIDAR.

Exercice 3 :
Dosage de l'ammoniac dans un produit ménager. Un liquide d'entretien de canalisation est constitué d'une solution aqueuse concentrée d'hydroxyde de sodium, dans laquelle on dissout un colorant et un gaz.
L'objectif est de déterminer le pourcentage massique d'ammoniac du liquide d'entretien de canalisation contenu dans une bouteille qui a déjà été ouverte.

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Code repère : 20PYSCOMLR1

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