Spécialité Physique-Chimie (Centres Etrangers Afrique 1) - Bac 2021

Filière du bac : Voie générale
Epreuve : Spécialité - Physique-Chimie (PC)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2021
Session : Normale
Centre d'examen : Centres Etrangers Afrique 1
Date de l'épreuve : Juin 2021
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Préparation d'une bière brune aromatisée. Depuis l'antiquité, les bières sont produites selon le même procédé à partir de quatre constituants : l'eau, le malt, le houblon et les levures.
- Synthèse d'un ester au laboratoire.
- Etude de l'eau de brassage d'une bière brune.

Exercice 2-A :
Les supercondensateurs. L'exercice a pour objectif de comparer qualitativement un supercondensateur avec un condensateur usuel, et d'étudier le comportement lors de la charge afin de déterminer expérimentalement la valeur de sa capacité.

Exercice 2-B :
Détermination de la masse de la Lune. On cherche à retrouver la masse de la Lune en analysant le mouvement de l'un des deux corps lâchés par David Scott (astronaute). On s'intéresse au mouvement du système {marteau}.

Exercice 2-C :
La congélation de l'eau. On souhaite estimer la durée nécessaire pour que toute l'eau d'un bac à glaçons, placée dans un congélateur, soit transformée en glace. L'eau est initialement à la température ambiante.

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Sujet officiel complet
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Code repère : 21-PYCJ1G11

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