Filière du bac : Voie générale
Epreuve : Spécialité - Physique-Chimie (PC)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2022
Session : Remplacement
Centre d'examen : Métropole France 2
Date de l'épreuve : 9 septembre 2022
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée
Exercice commun :
La physique de la plongée. L'objectif est d'étudier les conditions pour effectuer une plongée à une profondeur de 35 m.
- Equilibre dynamique du plongeur.
- Durée de la plongée.
- Intérêts de la combinaison.
Exercice A :
Synthèse d'un conservateur. L'objectif est d'étudier les étapes de la synthèse de l'acide benzoïque en utilisant le réaction de Cannizzaro.
- Etude de la réaction de Cannizzaro.
- Etude du protocole expérimental.
Exercice B :
Nettoyage des plaques de cuisson. On étudie la composition d'un vinaigre ménager, puis la cinétique de sa transformation chimique avec de l'hydrogénocarbonate de sodium.
- Etude des quelques propriétés acido-basiques de l'acide éthanoïque.
- Dosage par titrage du vinaigre ménager 14°.
Exercice C :
Etude de colorants dans une boisson. L'objectif est d'identifier la nature des colorants présents dans cette boisson et de s'interroger sur les risques éventuels pour la santé.
Sujet officiel complet
(1 118 ko) Code repère : 22-PYCJ2ME3