Spécialité Physique-Chimie (Amérique du Nord 2) - Bac 2023

Filière du bac : Voie générale
Epreuve : Spécialité - Physique-Chimie (PC)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2023
Session : Normale
Centre d'examen : Amérique du Nord 2
Date de l'épreuve : 28 mars 2023
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Bicycle moto cross. Le BMX est une discipline cycliste née aux USA et importée en France dans les années 1980.
- Les signaux associés au départ de la course.
- Le départ.
- Le saut de bosse.
- Une expérience contestée.

Exercice 2 :
Optimisation de la synthèse de l'éthanoate de Benzyle. L'éthanoate de benzyle est un ester qu'on trouve à l'état naturel dans beaucoup de fleurs, comme le jasmin. Son utilisation en quantité importante dans de nombreux domaines nécessite de recourir à sa synthèse industrielle.

Exercice 3 :
Fabrication de la bière. De l'orge, de l'eau, du houblon et de la levure. Ces quatre ingrédients permettent de fabriquer des milliers de types de bières différentes. L'objectif de cet exercice est d'étudier certaines des transformations chimiques mises en jeu dans la fabrication de la bière.

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Sujet officiel complet
(3 780 ko) Code repère : 23-PYCJ2AN1