Filière du bac : Voie générale
Epreuve : Spécialité - Physique-Chimie (PC)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2026
Session : Normale
Centre d'examen : Métropole Secours 2
Date de l'épreuve : 17 juin 2026
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée
Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
La tomate, un fruit plein de ressources. La tomate est un fruit originaire d'Amérique du Sud. Consommée crue ou cuite, elle est devenue incontournable dans de nombreuses gastronomies. Elle est une source remarquable en antioxydants comme le lycopène et les vitamines A et C. Dans cet exercice, on étudie l'effet protecteur sur l'organisme des antioxydants de la tomate, plus particulièrement de l'un d'entre eux, le lycopène.
Exercice 2 :
L'astroscope. Christiaan Huygens, astronome hollandais, a l'idée de fabriquer une lunette afocale "sans tube" qu'il remplace par un fil tendu du haut d'un mât, pour assurer l'alignement des deux lentilles convergentes qui constituent la lunette. L'instrument, nommé astroscope, est mis au point en 1683. Il permettra à Huygens de faire l'une des premières déterminations précises du diamètre de Jupiter.
Exercice 3 :
Surveillance de la fonte des glaces. L'attraction qu'exerce la Terre sur les objets peut être utilisée pour obtenir des informations précieuses sur la Terre elle-même. La mission spatiale GRACE (pour Gravity Recovery And Climate Experiment) a pour but d'étudier par satellite les variations temporelles du champ de gravitation afin d'évaluer les grands mouvements de matière dans la Terre, notamment de l'eau.
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Sujet officiel complet
(2 399 ko) Code repère : 26-PYCJ2ME2