MENUSciences Physiques et Chimiques (Antilles-Guyane) - Bac ST2S 2011
Filière du bac : ST2S
Epreuve : Sciences Physiques et Chimiques
Niveau d'études : Terminale
Année : 2011
Session : Normale
Centre d'examen : Antilles-Guyane
Durée de l'épreuve : 2 heures
Calculatrice : Autorisée
Extrait de l'annale :
Un marcheur part pour une randonnée pédestre. Il emporte avec lui une boussole, un antiseptique et une boisson reconstituante.
Exercice 1 (physique) :
Etude de l'itinéraire.
- Le champ magnétique
- Le travail d'une force
Exercice 2 (chimie) :
Etude des acides alpha-aminés.
- La formule semi-développée de la thréonine (Thr)
- La formule semi-développée de l'alanine Ala
- La réaction de condensation entre deux acides alpha-aminés donne des dipeptides
Exercice 3 (chimie) :
Dosage d'un antiseptique.
- Dilution de la solution commerciale
- Dosage
- Exploitation du résultat du dosage
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